2012年02月29日

旭川ラーメン 青葉

l.jpgl (1).jpg北海道では大きく分けて、札幌・旭川・函館と3地域の特色を持ったラーメンが生まれました。札幌は『みそ』、函館は『塩』、そして旭川は『醤油』。
札幌ラーメンが全国的ブームになる以前から、この旭川で醤油を主流とするラーメン文化があり、その旭川ラーメンの草分けとして「青葉」は昭和22年初代村山吉弥が屋台からラーメン屋を始めました。
 スープは豚骨・鶏ガラの他に利尻昆布、鰹節、煮干し、各種野菜を入れ、沸騰させずに弱火で煮出したスープです。青葉のラーメンをあなたの食卓へ、通販ショップのショップ SABU
posted by SABU at 12:21| 大阪 ☔| Comment(0) | ラーメン | 更新情報をチェックする

2012年02月26日

神戸ラーメン みなとや

何度でも食べたくなる濃厚味噌ラーメン。豆板醤のピリっとした辛さの中にも味噌とゴマのまろやかな風味が麺との相性を引き立てる,かなり濃厚な味だが、あと味はさっぱりしているのは、さすが!l (1).jpgl.jpg
この商品のお求めはショップ SABUへどうぞ
posted by SABU at 21:53| 大阪 ☁| Comment(0) | ラーメン | 更新情報をチェックする

岡山ラーメン ぼっけゑ

岡山弁で「ものすごい」を意味する「ぼっけゑ」。女性にも人気のラーメン
いつの頃からか岡山のラーメン新激戦区下石井の通りで、頂点に君臨するお店です。
豚骨&鶏ガラの超濃厚スープが特徴です。このスープに甘い麺が絡みます。濃厚なのにしつこすぎずバランスがとれて女性にも大人気のラーメン。l.jpgl (1).jpgぼっけえのラーメンをあなたの食卓へ、通販ショップのショップ SABUです。
posted by SABU at 08:41| 大阪 ☁| Comment(0) | ラーメン | 更新情報をチェックする

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