2012年04月29日

タイの台所・タイで食べたタイカレー3種類6食お試しセット

世界的に有名なタイカレーが簡単に出来るレトルトです。
【内容量】グリーンカレー、レッドカレー、イエローカレー、各2食
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                      レッドカレー






            







 グリーンカレー














                    イエローカレー

























グリーンカレー
 数多くの香辛料やハーブをすり潰したペーストを炒めてココナッツミルクやナムプラー、砂糖、具になる野菜(豆ナス、タイナス、赤ピーマンなど)、肉、エビや魚を加えて煮込んで作る。コリアンダー(パクチー)やキダチトウガラシの一種プリック・キー・ヌーを未熟の青いときに収穫して加えるなど緑色のハーブ類を用いているため緑色となる。未熟な唐辛子にも辛味はあるので、見た目が緑色でも辛味はしっかりとある。

レッドカレー
 香辛料やハーブ(ニンニク、コリアンダー、エシャロット、唐辛子、ガランガル、ガピ、コブミカンの果皮、レモングラス)をすり潰したペースト(クルーン)を炒めてココナッツミルクやナムプラー、砂糖、具になる野菜(豆ナス、タイナス)、タケノコ、バジリコ、肉を煮込んで作る。香辛料のペーストに完熟して赤いキダチトウガラシの一種プリック・キー・ヌーを加えているため、赤色となる

イエローカレー
 特徴的な素材はターメリックで、これにより独特の黄色味がつく。他にはクロガラシの種、クミン、ナツメグ、魚醤(ナンプラー)、ヤシから取れる砂糖、コブミカンの葉(バイ・マックルー)、ココナッツミルク、ライムジュースなどが主にベースとして用いられる。

【メーカー名】 合同会社マーレ
【商品名】タイの台所・タイで食べたタイカレー3種類6食お試しセット(グリーンカレー、レッドカレー、イエローカレー、各2食)レトルトカレー
 
【内容量】グリーンカレー、レッドカレー、イエローカレー、各2食
 
【原材料名】
 

【賞味期限】
 【賞味期限】セット商品中で最も短い賞味期限は 20121130 です。
                        (年月日又は年月順表記 / 8月 11日現在在庫
【保存方法】
 ■調理法:袋のまま沸騰したお湯で約5分湯煎
■保存法:高温・多湿を避け常温保存
※化粧箱はございません。レトルトパックのままお届けします

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2012年04月27日

世界のカレーシリーズ・タヒチカレー 10食セット

タヒチカレーは、ココナッツ、マンゴチャツネ、リンゴなどを加えた、フルーティーなビーフカレーです。夏の暑さを楽しむ南国の味をご賞味ください
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【メーカー名】 エムエムシー
<商品名> 世界のカレーシリーズ・タヒチカレー 10食セット

<品名> カレー

<内容量> 野菜(たまねぎ・にんじん)・牛肉・小麦粉・大豆油・マンゴチャツネ・ココナッツミルクパウダー・リンゴピューレ・香辛料・食塩・トマトペースト・カレー粉・ラード・砂糖・しょうが・畜肉エキス(ポーク・ビーフ)・ガーリック・たんぱく加水分解物・でん粉・調味料(アミノ酸等)・酸味料・(その他乳成分・大豆由来原材料を含む)

<賞味期限> 製造より2年間

<保存方法> 常温

<原産国> 日本

<配送方法> 常温

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2012年04月25日

世界のカレーシリーズ・キーマカレー10食セット

●スパイスから作った、こだわりの味を堪能☆
大人も子供も大好き!日本の国民食としてもお馴染みのカレーは、世界規模のポピュラーなメニュー。お家で食べるなら自作かレトルト。レトルトとはいえ、どうせ食べるなら美味しいカレーがイチバンですよね??

そこで紹介するのが、ホテルやレストランでは、1皿約1000円以上で出されている逸品。
この業界では超がつく有名なメーカーのカレーは、スパイスから手作りで、シェフが作るような本格味。試食したスタッフも「ただのカレー…と思ったら全然違う!」と驚いてました。レトルトだから…という固定概念は業務用にはないんです。

以前は10種類のセットでしたが、お客様の声に合わせて単品での登場です。
キーマカレーとは、チキンを細かくカット(キーマ)した、スパイシーなカレーです。実はファンも多い逸品!

いつものカレーに飽きたあなたに!
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【メーカー名】 エムシーシー食品株式会社
<商品名> 世界のカレーシリーズ・キーマカレー 10食セット

<品名> カレー

<内容量> 200g×10袋

<原材料> 鶏肉・野菜(たまねぎ・トマト)・大豆油・ヨーグルト・香辛料・トマトジュース・しょうが・チキンエキス・ガーリック・食塩・砂糖・ビーフエキス・でん粉・調味料(アミノ酸等)

<賞味期限> 製造より2年間

<保存方法> 常温

<原産国> 日本

<配送方法> 常温








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posted by SABU at 12:42| 大阪 🌁| Comment(0) | カレー | 更新情報をチェックする

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